富裕的香港社会每天制造大量厨余,同时却有不少人三餐得不到温饱。有见及此,心系社会的威裕环球(BPS Global) 于2016年1月20日赞助「惜食堂」到公司举办「惜食体验日」活动。当天,惜食堂工作人员向参与活动同事讲述香港浪费食物的情况,解释厨余回收和惜食理念。同事亦有机会品尝惜食堂制作的热饭餐和参与食物再造工作坊,从中了解食物的重要,学习珍惜食物。
「惜食堂」于2011年展开食物回收及援助计划,宗旨为停止浪费、解决饥饿。「惜食堂」团队致力向本地饮食界回收仍可安全食用之剩余食物,通过严格的食物安检程序,再经中央厨房烹煮成营养均衡的热饭餐,最后分派至社会上需要食物援助的人士。