富裕的香港社會每天製造大量廚餘,同時卻有不少人三餐得不到溫飽。有見及此,心繫社會的威裕環球(BPS Global) 於2016年1月20日贊助「惜食堂」到公司舉辦「惜食體驗日」活動。當天,惜食堂工作人員向參與活動同事講述香港浪費食物的情況,解釋廚餘回收和惜食理念。同事亦有機會品嚐惜食堂製作的熱飯餐和參與食物再造工作坊,從中了解食物的重要,學習珍惜食物。
「惜食堂」於2011年展開食物回收及援助計劃,宗旨為停止浪費、解決飢餓。「惜食堂」團隊致力向本地飲食界回收仍可安全食用之剩餘食物,通過嚴格的食物安檢程序,再經中央廚房烹煮成營養均衡的熱飯餐,最後分派至社會上需要食物援助的人士。