項目背景
雅潔洗衣服務有限公司(簡稱“雅潔”)是國泰航空全資附屬公司,為香港其中一家主要為航空公司、酒店、會所及大型機構提供洗衣服務的公司。雅潔計劃於2016年底把洗衣工廠由屯門搬到元朗工業區。在搬遷前,雅潔邀請BPS為其優化物流及生產流程、新的洗衣機器和物料搬運設備等;並作出整體佈局設計,以適應未來的運行要求。
項目挑戰
1. 缺乏有效運用科學方法來量化不同設備及佈局方案下的運行效率
2. 以往的設計規劃方案是根據實際經驗,潛在及隱藏的瓶頸問題形成執行和實際操作上的風險
3. 操作關鍵績效指標(KPI)的測量沒有完全實現
4. 未有考慮人/機使用率同步的問題,效率有待提升
5. 在緩衝存儲、分揀、加工、臨時暫存和裝載流程中發現閒置的人手,未能按實際需要分配人手工作
6. 新廠需要執行物流實施管理,以確保新設計能夠順利推行並達到預期效益。
項目概要及內容
1. 現有操作流程研究及建議流程設計
2. 解決當前的瓶頸問題,包括工作流程、機器佈局、人/機平衡、資源分配等
3. 訂立關鍵績效指標
4. 運輸地區分佈和車隊路線規劃
5. 簡化運輸設備的設計,包括運輸車隊和洗衣筒車
6. 重整及優化收集及運送,及生產計劃
項目成效及效益
- 以流程圖解優化及簡化物流及生產程序,從而提升營運效率及縮短程序生產時間
- 設計新配送路線、貨車隊和船運貨櫃,以提升運輸效率及減低運輸成本
- 根據日常實際需要,建構運輸、生產及資源分配計劃
- 分析新設備的佈局,和建議方案以確保正確使用及成功設置新設計。